대추, 표고버섯, 검은콩, 생선, 조기, 콩나물등 국내산과 수입산 구별하는 법

국내 농산물 대추, 표고버섯, 밤, 검은콩, 고사리, 콩나물과 수산물인 생선, 조기등은 우리나라 사람들이 즐겨먹는 식품이자 최근 국내산의 가격 상승으로 많은 물량이 중국으로부터 수입되고 있다. 우리땅에서 나건 중국땅에서 나건 무슨 큰 차이가 나겠냐고 하는 분들이 많은데 중국산이 문제가 되는건 중국에서 우리나라에 오기까지 꽤 많은 유통기간이 필요한데 그 기간동안 식품보관을 위해 화학약품 처리를 한다는 것이 문제다 그리고 더 큰 문제는 중국산을 국내산으로 속여서 판매하는 일부 부도덕한 사업자들 때문이다. 농산물이나 수산물의 국내산과 중국산을 구별하는 방법을 알아보자~

 

▶ 농산물

 

 

대추

- 국내산 : 색이 연하고 굵기가 일정하다. 수입산과 비교해 봤을때 크기가 상대적으로 크다. 또한 손에 쥐고 흔들었을 때 소리가 나지 않는다.

- 수입산 : 올록볼록 들어간 면이 많고 잘록하다. 굵기가 잘고 살이 많지 않다. 또 한 색이 진하며 흔들었을 때 씨가 움직이는 소리가 난다.

 

표고버섯

- 국내산 : 갓이 크고 두꺼우며 갓 표면과 주름이 밝은 갈색을 띤다.

- 수입산 : 갓 표면과 주름이 짙은 갈색을 띠며 국내산보다 무게가 가볍다.

 

밤

- 국내산 : 알이 굵고 동그란 모양을 띤 것. 껍질을 벗기지 않은 피밤은 눌렀을 때 속이 차고 쉽게 들어가지 않는 것이 국내산이다

- 수입산 : 알이 잘고 길쭉하다. 껍질을 벗기지 않은 피밤은 수입 관세가 높아 정식으로 수입되는 경우가 거의 없이 중국산일 확률이 적다

 

 

검은콩

- 국내산 : 콩 모양이 동글동글하고 껍질이 얇고 깨끗하며 윤기가 난다. 또 갈색의  '-'자 선이 뚜렷하다

- 수입산 : 모양이 길쭉하다. 껍질이 두껍고 거칠고 넓적하다

 

▶ 수산물

일반생선

- 국내산 : 운송거리가 짧기 때문에 선도가 좋다. 따라서 눈이 투명하고 비늘에서 반짝반짝 윤이 난다.

- 수입산 : 지나치게 딱딱한 생선은 수입산일 확률이 높다. 먼 바다에서 오느라 꽁꽁 얼어 있기 때문이다. 또한 토막내서 판매하는 생선은 대부분 중국산인 경우가 많다

 

 

조기

- 국내산 : 조기의 눈알이 검고 배가 노란색을 띠고 있으며 가늘고 긴 옆선이 선명하게 보인다. 또한 비늘이 부드럽고 약하다.

- 수입산 : 조기의 눈알이 빨갛고 배가 하얀색을 띤다. 비늘이 두껍다

 

▶ 나물류

고사리

- 국내산 : 줄기가 짧고 굵기가 가늘다. 연한 연갈색을 띠고 있다. 또한 국내산은 뜯어서 체취하기 때문에 단면이 매끄럽지 못하다.

- 수입산 : 줄기가 길고 굵으며 검은색을 띤다. 국내산과 다르게 잘린 면이 매끄럽다.

 

콩나물

- 국내산 : 대가리와 줄기가 가는 편이다. 떡잎이 둥근 모양이 특징이다

- 수입산 : 억세고 대가리와 줄기가 굵다. 떡잎이 타원 모양이다.

 

 

도라지

- 국내산 : 끝이 곧고 손으로 만졌을 때 부드러운 것이 특징이다. 손으로 구부리면 부러진다. 또한 통도라지의 경우 흙이 많이 묻어 있고 잔뿌리가 많다

- 수입산 : 끝이 둥글게 휘어져 있으며 손으로 만졌을 때 뻣뻣하다. 손으로 구부렸을 때 부러지지 않으며 수입 절차 때문에 흙이 묻어 있지 않으며 잔뿌리가 거의 없다

쭈꾸미 한국산 VS 중국산

우리나라 사람들이 수산시장 가서 특히나 국내산 중국산을 구별하려고 하는 쭈꾸미는 사실상 한국산 중국산 구별할 방법이 없다고 한다. 한국산이라고 비싸게 산거도 우리앞바다에서 잡은게 아닌 중국산인 경우가 많다고 하니 참 고민이다. 중국앞바다에서 잡은건 중국산인데 중국을 거쳐 우리나라도 들어오기 때문에 우리 앞바다에서 잡은거보다 신선도에서는 차이가 있을수는 있겠다. 결론은 쭈꾸미집 가보면 국내산이라도 되어 있는거에 너무 집착할 필요가 없다는 것이다.